พุดดิ้งนมสดรสช็อกโกแลต สอนทำพุดดิ้ง l ครัวคุณลูก Kids Cooking l Kids Kitchen ชวนเด็กเข้าครัว
มาทำพุดดิ้งนมสดง่ายๆกันค่ะ วันนี้เราจะทำรสช็อกโกแลต แล้วเพิ่มความน่ารักด้วยการตกแต่งเป็นหน้าหมีน่ารักๆ คุณพ่อคุณแม่สามารถเลือกเป็นกิจกรรมสำหรับน้องๆได้เลยค่ะ
วัตถุดิบ
1. นมจืด 250 กรัม
2. นมข้นหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
3. นมข้นจืด 100 กรัม
4. ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
5. เจลาติน 1/4 ถ้วยตวง
6.ไวท์ช็อกโกแลต (ตกแต่ง)
7.ช็อกโกแลต (ตกแต่ง)
วิธีทำ
-นำแผ่นเจลาตินแช่น้ำเย็นให้นิ่มพร้อมใช้ พักไว้
-ผสมนมจืด นมข้นหวาน นมข้นจืด ผงโกโก้คนรวมกันใส่หม้อน้ำไปต้มแค่พออุ่นใส่เจลาตินที่นิ่มแล้วลงไปคนให้ละลาย พักไว้ให้เย็น
-เทนมลงพิมพ์หรือถ้วยที่ต้องการแล้วนำไปแช่ตู้เย็นช่องธรรมดา
ประมาณ2-3 ชั่วโมง ให้พุดดิ้งเซ็ตตัวดี
-นำออกมาตกแต่งด้วยช็อกโกลแลตและไวท์ช็อกโกแลต
Ingredients
1.Milk 250 g
2.Sweet condensed 2 tbsp.
3.Condensed Milk 100 g
4.Cocoa Powder 2 tbsp.
5.Gelatin powder 1/4 Cup.
6.white Chocolate
7.Chocolate